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新品 :82091249086
中古 :82091249086-1 |
メーカー | d822da15ef32cf | 発売日 | 2025-04-24 09:06 | 定価 | 53350円 | ||
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カテゴリ |
ドイツの老舗キッチン用品ブランド「 WMF( ヴェーエムエフ )」の『 フュージョンテック 圧力鍋 4.5L 』は、加熱具合がひと目でわかる便利な圧力鍋。圧力がかかるとピンが上がって、低圧・高圧の状態をお知らせ。簡単にロックでき、ロック不充分なときは加圧しない安全構造のため、圧力鍋を使ったことがない初心者の方にもおすすめです。永く使える安心の10年保証でガス火・IH対応。遠赤外線効果に優れたWMF独自のミネラル素材の力で、おいしさを素早く最大限に引き出します。
スペック
品名 | WMF Fusiontec Pressure Cooker ヴェーエムエフ フュージョンテック 圧力鍋 4.5L PL |
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品番 / JAN | プラチナム( PL / Platinum ):W0516455290 / 4000530744647 |
サイズ | 外寸:約 幅 435mm×奥行き 245mm×高さ 185mm( 取っ手、蓋含む ) [ 鍋部分 ] 高さ( 外寸 ):約 126mm 内径:約 220mm 深さ:約 122mm 底面内径( 調理面 ):約 180mm IHディスク直径:約 190mm 底の厚さ:約 3.8mm |
重さ | 約 3.75kg |
容量 | 満水容量:約 4.5L ※内容物の容量は鍋の3分の2までが目安です。豆類や麺類などの場合は水分も含めて3分の1までに収めてください。 |
素材 | ・鍋本体:ホーロー用鋼板 ・蓋:18-8ステンレス鋼( クロム18%、ニッケル8% ) ・取っ手:樹脂部 フェノール樹脂 / パッキン シリコーンゴム / 金属部 ステンレス鋼 / 他樹脂部 ポリアミド、ポリブチレンテレフタレート / ゴム部 シリコーンゴム [ 表面加工 ] ・本体( 内面 / 外面 ):焼付け塗装( ガラス、セラミック融合被覆 ) ・フチ:クロムめっき、ニッケルめっき |
対応熱源 | IH( 100V / 200V対応 )、ガス、エンクロヒーター、ラジエントヒーター |
特長 | ・22cm圧力鍋 ・天然鉱石から生まれた独自のミネラル素材「フュージョンテック」を使用 ・高い遠赤外線効果と熱伝導のよさでおいしく調理 ・圧力表示ピンでお知らせ:高圧、低圧がひと目でわかるリング表示 ・安全設計:蓋がロックされていない限り圧力がかからない( 開閉レバーを奥にスライドしてロック ) ・ワンタッチ着脱式ハンドル:取っ手が外せる ・こびりつきにくく滑らかな表面 ・安全気孔:圧力が高くなりすぎると蒸気を逃がし、蓋を開ける際に自動的に圧力を放出 ・加圧中でも静か ・圧力がかかりすぎたときは汽笛のような音でお知らせ |
レシピブック | [ 掲載内容 ] ・炊飯:白米、玄米、玄米、黒豆、雑穀米、お赤飯、中国粥、おこわ ・煮込み:煮大豆、自家製みそ、豚の角煮、黒豆、カレー、肉じゃが、ポトフ、スペアリブ、チキンライス、自家製コンビーフ、自家製ツナ、トマトソースなど |
保証期間 | メーカー保証10年 ※保証対象:フュージョンテック部分 |
付属品 | 専用レシピブック |
原産国 | ドイツ |
お手入れ | ・食器洗浄乾燥機には対応していません。 ・金属たわし、磨き粉等は使用しないでください。 ・蓋から取っ手やゴムパッキンを外し、目詰まりや汚れを残さないよう、ぬるま湯できれいに洗浄してください。 ・取っ手は裏側のみ流水洗浄し、表側はかたく絞った布巾などで拭いてください。 ・取っ手を水洗いする際、浸け置き洗いはしないでください。また、メインバルブや圧力表示ピン用パッキンを絶対に外さないでください。 ・蓋の安全バルブは取り外すことができません。安全バルブの上面と下面からバルブの穴にぬるま湯を流して洗浄してください。 |
備考 | ・調理の際は最低カップ1杯( 200mL )の水を入れてください。 ・調理直後は熱くなります。鍋を動かす際は鍋つかみやミトン等をご使用ください。 ・金属ヘラが使えます。 ・本製品は正規品です。 [ 圧力参考 ] ・低圧( 第1リング )約 1.5気圧、調理中の鍋内温度 約 110度 ・高圧( 第2リング )約 1.9気圧、調理中の鍋内温度 約 119度 ※WMF 圧力鍋シリーズ共通 [ 減圧について ] ・火を止めた後、圧力表示ピンが下がるまで待つ自然減圧のほか、しぼった濡れ布きんで蓋を軽く覆って冷やして開閉レバーを操作する急速減圧、シンクに置いて水道水を細くかけて冷やす( 取っ手には水をかけない )水冷減圧に対応しています。レシピブック記載の説明に沿って行ってください。 [ 受賞歴 ] ・2023年度 グッドデザイン賞受賞( 日本 ) |
禁止事項 | × 圧力をかけての天ぷら、揚げ物調理 × 多量の油の使用 × 重曹を直接入れる調理 × 鍋で料理を保存すること × 電子レンジ、オーブン、ストーブの使用 × 空焚きや空焚き時の急冷や水冷 など |
※製品仕様やパッケージは改良のため予告なく変更される場合があります。
※サイズや色味は個体により若干の差異が生じることがあります。
※商品の色は、画面上の画像と実物とでは多少異なる場合があります。あらかじめご了承のうえ、お買い求めください。
【DR00030】
ドイツの老舗キッチン用品ブランド「 WMF( ヴェーエムエフ )」の『 フュージョンテック 圧力鍋 4.5L 』は、加熱具合がひと目でわかる便利な圧力鍋。圧力がかかるとピンが上がって、低圧・高圧の状態をお知らせ。簡単にロックでき、ロック不充分なときは加圧しない安全構造のため、圧力鍋を使ったことがない初心者の方にもおすすめです。永く使える安心の10年保証でガス火・IH対応。遠赤外線効果に優れたWMF独自のミネラル素材の力で、おいしさを素早く最大限に引き出します。
Point
「 フュージョンテック ミネラル 」シリーズの原料は、ガラスやセラミックなど厳選された約30種類の天然鉱石を1300度の高温で融解したミネラル素材。遠赤外線効果や熱伝導性が高く、料理をおいしく仕上げることができます。
「 WMF( ヴェーエムエフ )」は1927年、世界に先駆けて家庭用圧力鍋を開発。約100年に渡る製造開発の歴史と技術をもとに、安全への配慮を徹底。ドイツの工場でひとつひとつ丁寧に製造されています。
不純物をほとんど含まない滑らかな表面は、金属臭やほかの食材からの味うつりもなく、汚れを落とすのも簡単。食材がこびりつきにくく、ソテーなどの焼く調理から圧力調理まで圧力鍋ひとつで完了します。
ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターなどあらゆる熱源に対応。熱伝導に優れているため、加熱時は弱火~中火で使用してください。
こんな料理が作れる
短時間で芯まで加熱する煮込み料理が得意。丸ごとの野菜や骨付き肉も、中までしっかり味が染みこみおいしく仕上がります。
圧力調理で旨みを引き出すので、食材だけでおいしいブイヨンに。調味料を減らしたヘルシーでおいしい料理を簡単に作れます。
炊飯は圧力鍋が得意とするところ。浸水なしでもっちりとおいしく炊き上がります。赤飯や玄米も芯までふっくら。おかゆやおこわもおまかせです。白米のごはんなら加熱時間はたったの5分。時短で省エネです。
食材のおいしさを最大限に生かしたレシピを掲載。煮込み料理や米料理、スイーツまで時短で手軽に作れます。
Point
料理する人のことを一番に考えた使いやすいデザインは、長年培った技術開発によるもの。「 WMF( ヴェーエムエフ ) フュージョンテック 圧力鍋 4.5L 」は、洗練された美しさだけでなく、機能性と高い実用性を兼ね備えています。
取っ手の下側を支えながら、手前端にある開閉レバーをカチッというまで引くとロックが外れます。あとは取っ手の上側を右へスライドさせれば、蓋を開けることができます。ロックが外れていると加圧できない仕様なので安心して使えます。
食材に合わせて、低圧調理と高圧調理の2段階が選べるので便利。低圧調理は野菜や魚などデリケートな素材の料理に。かたい肉を煮込むなど時間のかかる料理には、高圧調理がおすすめです。
加熱すると取っ手にある圧力表示ピンで状態をお知らせ。圧力がかかり始めると、中央の黄色いリングが現れます。オレンジ色のリングが1本見えれば低圧、2本見えると高圧の状態に。圧力がかかり過ぎたときは船の汽笛のような大きな音でお知らせします。
バネの力で圧力を調節するスプリング式なので、加圧中も静かに調理。蒸気がほとんどでないのも◎。
蓋を裏返すと取っ手にオレンジ色のボタンが。手前に引くと蓋から取っ手が外れるので、簡単にお手入れできます。洗う際は流水で裏側のみ洗浄してください。
※取っ手の表側はかたく絞った布巾などで拭いてください。
※水洗いの際にメインバルブ、圧力表示ピン用パッキンは絶対に外さないでください。
天然鉱石にインスパイアされた、高級感のあるシックなカラーが美しい「 フュージョンテック ミネラルシリーズ 」。フライパンや鍋など豊富なラインアップで、キッチンに統一感を演出します。
Variation
WMF
フュージョンテック
圧力鍋4.5L
WMF
フュージョンテック
ミネラル
ハイキャセロール 20cm
WMF
フュージョンテック
ミネラル
ハイキャセロール 24cm
size color
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