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藤寅作 MV二層鋼 エラストマー柄 出刃 FUD-1105 16.5cm 業務用 2045911
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：90052265825
中古 ：90052265825-1 |
メーカー | 70b31015e | 発売日 | 2025-03-30 17:11 | 定価 | 17382円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
藤寅作 MV二層鋼 エラストマー柄 出刃 FUD-1105 16.5cm 業務用 2045911
●型番：FUD-1105
●サイズ
全長：310(mm)
●重量：285g
●板厚：背:7.0(mm)
●材質
刃部：モリブデンバナジウム2層鋼
ハンドル：熱可塑性エラストマー
●測定・調節/温度範囲/能力等
115度
●刃渡り：16.5cm
●徹底した衛生管理を達成するために樹脂製一体成型ハンドルを採用。
●耐熱温度：115℃
●刃部とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。
●片刃
●背厚：7.0mm
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